Tortas caseras de Suet | Pollos de la comunidad

by Alfonso Matthews Febrero 27, 2017, 7:16
Tortas caseras de Suet | Pollos de la comunidad

Por Shannon Cole de Country Girl In The Village

Octubre es uno de mis meses favoritos del año. Me encanta que el ajetreo y el bullicio de agosto y septiembre han comenzado a lento. El tiempo de la cosecha está terminando, mi jardín está inactivo y las rutinas de la escuela se han establecido. Las hojas están cambiando a hermosos amarillos, naranjas y rojos. Todo alrededor es una imagen perfecta vista de la naturaleza.

En mi casa, hemos tenido dos noches seguidas que las temperaturas cayeron a niveles de congelación. La helada y el hielo han cubierto tanto la hierba como el parabrisas de mi coche. El invierno está en el horizonte y este guardián de pollo trasero está empezando a entrar en la rutina de preparación para el clima frío que viene. Una de las maneras que ayudar a mis damas a través del largo invierno de Michigan es por Preparando bloques de suet hechos en casa. Las calorías adicionales ayudan a las gallinas a mantenerse calientes. El sebo de la carne de vaca, el suet, es una gran carpeta para sostener las chucherías adicionales tales como maíz agrietado, semillas de girasol y mijo. Estos proporcionan no sólo calorías adicionales, pero tienen valor nutritivo sin conservantes o añadidos químicos. El sebo de carne de vacuno procesado, solo, se puede mantener en un frasco de albañil sellado en su sótano, despensa o alacena por hasta un año, más si se mantiene en el refrigerador. Los pasteles de sueto mezclados se pueden mantener en su refrigerador por hasta un año antes de ir rancio. Si en algún momento se desarrolla un olor rancio, por favor, piense por precaución y no lo consuma ni lo alimente a ningún animal, elimine el producto inmediatamente.

Cosas que necesitará: / Strong>

Tortas caseras de Suet | Pollos de la comunidad

Frasco de vidrio (para sostener el sebo)

1 Pound Beef Fat / Suet

> ¼ taza de maíz agrietado

¼ taza de harina de maíz

½ taza de semilla de pájaro de mijo

Esta es una receta básica para la fabricación de sebo de carne de vacuno, así como el sebo hecho en casa para sus aves para disfrutar. Yo uso estos durante Fall Molts y durante todo el invierno para dar a mis damas un refuerzo de calorías. Una vez que se sienta cómodo trabajando con sebo, puede agregar cosas diferentes a los pasteles de sueto. La mantequilla de cacahuate, frutos secos, son todas las adiciones apreciadas que su rebaño está seguro de amar. Los alimento durante el día y los retiro de la zona de pollo por la noche. He tenido buena suerte hasta ahora con los depredadores de la noche, pero no me gusta animarlos dejando comida en la noche.


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