Tiempo para elegir sus variedades de tomate para 2012 | Penn State University

by Alfonso Matthews Marcha 13, 2017, 7:01
Tiempo para elegir sus variedades de tomate para 2012 | Penn State University

PARQUE UNIVERSITARIO, Pa. - Puede parecer temprano, pero ahora es el momento de recoger las variedades de tomate que desea crecer en su jardín este verano, de acuerdo con un experto en el Colegio de Penn State de Ciencias Agrícolas. < Usted puede haber notado que sus catálogos de la semilla aparecieron más temprano que siempre este invierno, observó Steve Bogash, educador de la horticultura de la extensión del estado de Penn basado en el condado de Franklin. "Con el rápido crecimiento en la horticultura, la demanda promete ser más alta que nunca", dijo. "Si hay variedades específicas de verduras que realmente quieren para la próxima temporada, es posible que desee obtener sus pedidos a principios." Y Bogash sabe - tal vez mejor que nadie - que hay una gran variedad De los cultivares de tomate de los que elegir.

"Aquí en la oficina de Penn State Extension en Chambersburg, Pa., Hemos estado llevando a cabo ensayos de variedades centrados en los tomates desde el año 2000", dijo. "Hemos evaluado más de 300 variedades en todo el espectro de los tipos de tomate en ese momento.Cada año examinamos de 30 a 70 variedades, mirando el sabor, la producción, la resistencia a las enfermedades, la facilidad de entrenamiento y la apariencia. "Algunas variedades han flotado en la parte superior de nuestra lista tan grande para su jardín."

A continuación se presentan algunas variedades que recomienda Bogash para la próxima temporada, junto con sus comentarios sobre ellos: Cuando se examinan y prueban muchos tomates, es raro que un tipo de hacer una gran impresión, pero esta variedad realmente se destacó de la manada en 2011 con un sabor increíble y hermoso, rosa, en forma de uva Fruta. El sabor excelente, la piel tierna, la alta producción y la resistencia moderada a la enfermedad hicieron a Red Pearl otra selección superior de nuestro programa de prueba de 2011. Esta variedad tiene buen color rojo y es muy resistente al agrietamiento. "

- Maglia Rosa. "Esta es una variedad muy inusual, ya que la fruta es un tipo alargado, de cereza, que están moteados de color rosa.Nuestros catadores describen el sabor como ketchup-like.En 2010 y 2011, las plantas producidas por sólo cinco semanas, pero lo hicieron Hacer una gran cantidad de fruta que vale la pena el espacio del jardín. "

- Sun Gold. "Ningún artículo de tomate está completo sin una mención de Sun Gold.Este tomate amarillo-naranja es el caramelo del mundo del tomate.La producción es alta, las plantas son moderadamente resistentes a la enfermedad, y el sabor de la fruta es impresionante, pero la grieta crack como Cada jardinero debe tener una o dos de estas plantas, por lo que hay algo para comer mientras que la jardinería. "

- BrandyBoy. "El tomate de Brandywine ha sido anunciado como el tomate de mejor sabor en numerosos programas de ensayo, pero cada planta produce sólo unos pocos frutos, que son muy inconsistentes en tamaño y forma, y ​​la planta es altamente susceptible a las enfermedades".

BrandyBoy tomates se introdujeron hace varios años, y de inmediato se llevó los honores entre rojo, rebanando tipos en nuestro programa.Cuando los jardineros preguntan qué tomate solo para crecer, este es el BrandyBoy es muy productivo con grandes, de color rosa, Una fruta de gran sabor que tiene un sabor casi idéntico a Brandywine ". BHN 589." BHN son las letras utilizadas por un criador de tomate en la Florida que principalmente proporciona semillas a una cooperativa de cultivadores comerciales. Las letras y los números de desalentar que el crecimiento de lo que suelen ser excelentes variedades de tomates híbridos BHN 589 se ha convertido en un estándar para muchos productores regionales de tomate como las plantas producen copiosas cantidades de gran sabor, de buen tamaño, de tamaño mediano, los tomates rojos. "

- Carne de vaca grande. "Esta variedad ha existido desde hace mucho tiempo, y sigue perteneciendo a una lista de tomates superiores, que son frutos grandes y de gran sabor que funcionan en el lado blando." "Las plantas son muy robustas."

- Celebridad. "Durante años, Celebrity fue el estándar rojo que comparamos otros contra en nuestro programa de ensayos.Aunque ha sido superado por algunas de estas otras variedades, sigue siendo un gran productor de tamaño mediano, de buen sabor, ronda, tomates rojos . "

- Piña. "Aunque realmente no hay grandes tomates amarillo / naranja / rojo, piña es el que proporciona la producción más consistente y buen sabor.Es suave y las grietas fácilmente, pero es el mejor de este tipo que hemos probado. Una excelente adición al jugo de tomate hecho en casa. "

- Mortgage Lifter (Radiator Charlie). "El sabor excelente y la alta producción hacen que Mortgage Lifter sea la mayor herencia rosada No. 1. Lo recomiendo a los cultivadores.La alta producción y la moderada resistencia a las enfermedades separan esta variedad de la mayoría de las herencias." - Arkansas Traveler. "Esta variedad hace una fruta relativamente pequeña de 5 a 8 onzas, pero la producción es buena y el sabor excelente".

- Paz de Marianna. "Esta variedad vino originalmente a nuestro programa como uno de esos paquetes de la muestra incluidos con su orden.La fruta es muy grande - a menudo más de una libra - rosa y muy sabrosa.Las plantas son enormes y requieren soportes muy altos.Incluso después de cada otro La herencia ha comenzado a desvanecerse en el otoño, la paz de Marianna seguirá produciendo. "

- Stupice. "Un montón de tomates dicen ser temprano, pero la mayoría no tienen mucho sabor, Stupice es el primer tomate que sabe como un tomate real, mediados de la temporada.Los frutos son pequeños a sólo 3 a 6 onzas, pero van a Batir la mayoría de los otros tomates en su plato por dos a tres semanas. "

Patio o envase:

- BushSteak. "Solo después de Bush Early Girl, BushSteak produce plantas pesadas de fruta grande y carnosa una semana después de que usted empiece a recoger Bush Early Girl. Una vez más, use recipientes grandes y aliméntelos bien".

- Sweet 'N Neat (Rojo, Escarlata y Amarillo). "Hemos estudiado muchos tomates cherry de tipo contenedor, y aunque la mayoría de las variedades están por lo menos bien, toda la serie Sweet 'N Neat produce copiosas cantidades de fruta deliciosa en plantas muy compactas. Bogash dijo que los consumidores deberían ser capaces de encontrar algunas de estas semillas de su jardín favorito, pero algunos de ellos Variedades será más difícil de localizar.

"Hemos examinado tantos tomates a lo largo de los años, y estos son sólo algunos de los destacados de nuestro programa", dijo. "Hay muchos cientos, tal vez miles, de variedades de tomate.Nuestro objetivo para este programa ha sido introducir nuevas variedades a los productores."

Más información, incluyendo una lista de empresas de semillas que suministran semillas a la Penn El programa de ensayos de variedades de Extensión Estatal, está disponible en "Tomato Report 2011: The Best of the Penn State Tomato Trials", disponible en la Web en http://extension.psu.edu/vegetable-fruit/fact-sheets/tomato-report -2011.


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