Peonies para el almuerzo - avena salvaje

by Alfonso Matthews Junio 30, 2017, 6:58
Peonies para el almuerzo - avena salvaje

Por Karen Shepard | 0 Comentarios |

Tenemos un largo debate en nuestra casa sobre lo que vale la pena pasar el tiempo en el jardín. Si bien admito que un tomate madurado por el sol recogido de la vid, si tengo que elegir, tienden a invertir en lo que agrada mi ojo primero. Cuando algo brillante y elegante como la rosa puede doblar como un comestible, no es ninguna competencia que las plantas me quedaré con la manguera o las podas de poda. ¿Qué podría ser más maravilloso que una ensalada adornada con flores de capuchina picante? ¿O un tarro de mermelada de pétalos de rosa? Sólo la idea me hace querer sacar la ropa y sentarse junto al mar. No importa lo que estoy haciendo si puede incluir flores, me siento de repente mimado y regal, alegre y complacido. Esta no es una respuesta imaginada. Es una vieja y visceral digno de tomar nota de.

En cada cultura y país las flores tienen el mismo efecto gracioso. En China, los pétalos caídos de una peonía son parboiled y endulzado como una delicadeza de tiempo de té. En un jarrón como compañeros del almuerzo encuentro que su compañía tranquila agrega un elemento calmante que gozo en el medio de un día apresurado. Recuerdo la primera vez que vi una alcachofa que crecía como parte de un ajardinar decorativo de los extranjeros . Un enorme globo de color púrpura, envuelto en gruesos dedos coriáceos, largas hojas plateadas como un chal de bailarines lanzadas hacia arriba. Fui directamente a la puerta para averiguar qué estaba pasando! En el caso de las alcachofas una vez que han florecido es demasiado tarde para la cosecha, pero en mi libro es una victoria de cualquier manera. Si eres lento para recoger, es sólo que mucho más alimento para el alma.

Las capuchinas son un prolífico anual que proporcionará a su jardín con una explosión de color vibrante, así como poco de picante, rábano como cremallera en una ensalada, o como guarnición sándwich.

Para un sabor más tranquilo , Hay muy pocas cosas más fáciles de crecer o encontrar que Violetas. En el caso de esta flor dulce de cara, se puede comer las hojas, así, pero tenga cuidado de los rizomas - la parte subterránea que envía nuevas raíces en el suelo, lo que puede causar graves trastornos gastrointestinales. > Pensamientos, otra flor nostálgica de la familia de la viola también son muy fáciles de cultivar y disfrutar, reproduciéndose sin dificultad y durando hasta que la escarcha en la mayoría de los lugares. Los pensamientos se pueden confitar y se utilizan como decoración de la galleta, en cócteles y apenas alrededor dondequiera usted quieren agregar un sabor suave dulce, fresco. Si usted está creciendo la calabaza o tiene un amigo con sobre plantas que producen, vea si Usted puede enganchar algunas flores de la calabaza o del calabacín. Trate de rellenar con queso crema de hierbas o ricotta, o sumergir uno o dos en una masa ligera y freírlos. Si usted tiene un césped libre de productos químicos, echar unas flores Dandy-león en su ensalada o Saltee algunos cogollos sin abrir para una adición de sabor mushroomy a la pasta.

Para una simple sorpresa de primavera, añadir pétalos de peonía a su ensalada o flotar en el té o la limonada.

Las flores tienen el poder de nutrir el cuerpo y el alma.

Así que recoja los capullos de rosa, y comérselos también si lo desea. Pero recuerda sólo el uso de flores que están libres de cualquier y todos los productos químicos de los aerosoles o pesticidas.


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