DOVE® Chocolate: Acerca de DOVE® - La historia de DOVE®

by Alfonso Matthews Julio 17, 2017, 6:34
DOVE® Chocolate: Acerca de DOVE® - La historia de DOVE®

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Sostenibilidad del cacao

LA PRODUCCIÓN del cacao no es sólo la fabricación de otra materia prima. Es una herramienta para el crecimiento económico, la mejora social y la estabilidad ambiental, un cultivo cuyo impacto es positivo para el cuerpo y el alma. Una industria de $ 4 mil millones en los Estados Unidos solamente, 40-50 millones de personas Mundial dependen del cacao para su sustento. Estas empresas son pequeñas granjas familiares. La plantación de árboles de cacao también reduce la erosión del suelo, mejora la calidad del aire y proporciona un hábitat para los animales, a menudo conservando restos de bosques tropicales abundantes.

Desde Ecuador hasta el Delta del Mekong, Sus propios viveros, construir casas y escapar de la pobreza. Desafortunadamente, los productores de cacao podrían perder grandes porciones de su producción anual debido a la falta de educación, plagas de insectos o enfermedades fúngicas de las plantas, por lo que Marte se asoció con el Smithsonian Instituto para organizar el primer Taller Internacional sobre Cultivo Cacaotero Sostenible.

Realizado en Panamá en 1998, el taller reunió a todos, desde científicos de plantas hasta activistas ambientales, para resolver los problemas que enfrentan los pequeños agricultores en el cultivo de una diversidad biológica Sensible. Los principios desarrollados en la conferencia continúan guiando a Marte ya nuestros socios de la industria y Marte sigue siendo un líder en la investigación de la sostenibilidad del cacao. La asociación global holística y proactiva que comenzó en ese primer taller ha lanzado una nueva era en La producción de cacao, la garantía de prácticas agrícolas responsables y un entorno estable para los miles de personas que dependen del cacao para su sustento en todo el mundo.

Para obtener más información sobre nuestros esfuerzos de agricultura sostenible, haga clic aquí. >


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