El romero adecuado para ti - Sunset

by Alfonso Matthews Julio 30, 2017, 6:20
El romero adecuado para ti - Sunset

Rosmarinus officinalis debe ser una planta sencilla de explicar. Es bastante fácil describir: un arbusto de hoja perenne nativo del Mediterráneo con hojas de color verde oscuro y agujas que tienen un aroma resinoso. Desde el final del invierno hasta la primavera, la planta muestra flores azules. Hay dos tipos básicos: las formas verticales útiles como arbustos, y los tipos postrados que derramarán abajo cuestas y cascada sobre las paredes. Hasta ahora, tan bueno.

El cuidado también es sencillo. Una vez que el romero se establece, el riego ocasional es casi todo lo que necesita. Podar ligeramente a la forma, si lo desea. Alimente poco, si es que lo hace. Las plantas soportarán la sequía, el calor, el viento y el rocío salino. Los insectos los dejan solos (los aceites aromáticos en el follaje actúan como un repelente natural). Y los ciervos y los conejos no les gusta el sabor. Rosemary tiene sólo dos debilidades. Es algo tierna-la mayoría de las variedades sufren daños cuando las temperaturas bajan por debajo de los adolescentes. Y es susceptible a la podredumbre de las raíces -por lo general una consecuencia de un drenaje pobre, a menudo exacerbado por overwatering. Ahora viene la parte difícil: distinguir entre las muchas variedades en el mercado. No parecen muy diferentes en recipientes de vivero, y las descripciones de catálogo suenan similares también. El hecho de que una variedad pueda ser vendida con varios nombres (por ejemplo, "Collingwood Ingram", "Ingramii" y "Benenden Blue" son todos la misma planta) contribuye a la confusión.

Las diferencias, hablamos con los cultivadores expertos. Recomendaron las variedades enumeradas abajo

Ganadores probados para el oeste

ARRASTROS VERDES (DE MÁS PEQUEÑO A MÁS CORTO)

alto. Las hojas son más anchas que la media y muy aromáticas; Flores de color azul oscuro. Buen arbusto para muchas situaciones. "El caballo de batalla de la industria", dice David Fross de Native Sons Nursery (sólo mayorista), en Arroyo Grande, California.

"Miss Jessup 'Upright', 4 a 6 pies de altura y la mitad de ancho. Ramas delgadas; Flores azul pálido. Buena elección para el jardín de hierbas formal o espacios confinados. Gorizia, 4 a 5 pies de altura y casi tan ancho. Rigidamente erguida y bastante abierta. Las hojas son más grandes, más largas y más brillantes que las típicas; Flores azul pálido. Buen ejemplar o planta de acento. "Muy arquitectónico", dice Jeff Rosendale de Sierra Azul Nursery & amp; Garden, en Watsonville, California. 'Golden Rain' ('Joyce DeBaggio'), de 2 a 3 pies de alto y tan ancho. Hojas de oro amarillo; Flores de color azul oscuro. Utilice para el contraste contra el follaje verde más oscuro. 'Boule', 3 pies de alto y ancho. Una nueva introducción de Native Sons, que forma una cúpula limpia (boule significa "bola" en francés). Collingwood Ingram '(' Ingramii 'o' Benenden Blue '), 2 a 2 1/2 Pies de alto y 4 pies de ancho o más ancho. "Debido a que siempre está poniendo hacia fuera el nuevo crecimiento lateral, usted nunca ve tronco arbolado," dice Mulligan. Este hábito lo hace muy adecuado para las pendientes (el jardín que se muestra en la página 78 es un buen ejemplo). Este romero también se mezcla muy bien con ceanothus, rockrose, y otros arbustos tolerantes a la sequía.

'Ken Taylor'. Similar a 'Collingwood Ingram', pero ligeramente más corto y algo arrastrándose. Flores azules oscuras llamativas. Lo mejor en las pistas. Sensible a la podredumbre de las raíces.

'Prostratus', de 2 pies de alto y 4 a 8 pies de ancho. Flores azul pálido. El romero más comúnmente utilizado para las paredes en cascada abajo, como en la foto a la izquierda del jardín diseñado por Carole McElwee de la playa de Capistrano, California. Bastante helada.

'Irene', 1 1/2 pies de alto; Se extiende de 2 a 3 pies por año. Forma más hummocky que 'Prostratus' o 'Huntington Carpet' (ver más abajo). Flores violetas azules llamativas. Buena opción para cubrir cuestas o paredes. Más duro (a 15 °) que la mayoría de los tipos de arrastre.

MEJORES CLASES PARA CLIMAS FRÍOS O MOJADOS

'Arp', 4 pies de alto y ancho. Un hábito más bien abierto pero se puede mantener más denso con la poda frecuente. Hojas verdes grises; Flores azules brillantes. Hardy a -10 °. 'Hill Hardy' ('Madalene Hill'), de 3 a 5 pies de alto y tan ancho. Follaje más denso y más brillante que 'Arp'. Hardy a por lo menos 0 °.

"Salem", 2 pies de alto y ancho. Bastante tolerante al suelo húmedo, es una opción popular en áreas húmedas del Noroeste Pacífico.

MEJORES CLASES CULINARIOS

Puede usar cualquier R. Officinalis para cocinar, pero tipos verticales con hojas más anchas contienen más aceite aromático. 'Tuscan Blue' es el favorito de muchos chefs, pero 'Blue Spires' y 'Miss Jessup' Upright 'también son buenas. Así es 'Spice Island', que normalmente se vende en la sección de hierbas; Los jardines y los viveros pueden llevar solamente algunas clases de romero, pero la mayoría puede generalmente pedir otras variedades de los cultivadores al por mayor a petición. O pida plantas a los siguientes proveedores de pedidos por correo.

Forestfarm: www.forestfarm.com o (541) 846-7269. Vende 'Arp', 'Blue Spires', 'Golden Rain', 'Spice Island' y 'Tuscan Blue'.

Goodwin Creek Gardens www.goodwincreekgardens.com 800) 846-7359. Vende 'Arp', 'Blue Spires', 'Collingwood Ingram', 'Golden Rain', 'Gorizia', 'Hill Hardy', 'Jessup's Upright', 'Prostratus' y 'Tuscan Blue' P> Productores de Mountain Valley: www.mountainvalleygrowers.com o (559) 338-2775. Vende 'Arp', 'Golden Rain', 'Hill Hardy' y 'Spice Island'.

Empresa de semillas territoriales : www.territorialseed.com o 541 942- 9547. Proponga a vender 'Arp' y 'Salem'.


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