Johnson: Convierta su calabaza usada en el tratamiento de vida silvestre | En línea Atenas

by Alfonso Matthews Agosto 6, 2017, 7:28
Johnson: Convierta su calabaza usada en el tratamiento de vida silvestre | En línea Atenas

¿Ha notado que las calabazas significan cosas diferentes para diferentes personas?

Para un niño, las calabazas representan jack-o'-linternas y Halloween. Los dueños de una casa, por otra parte, consideran las calabazas anaranjadas brillantes para ser decoraciones ideales del patio de la caída. Para aquellos entre nosotros que disfrutan de la comida fina, las calabazas evocan pensamientos de pastel de calabaza, guiso, sopa y calabaza asada, y otras delicias. Desafortunadamente, pocos piensan en las calabazas como fuente de alimento para la vida silvestre.

Aunque el nombre de calabaza se deriva de la palabra griega para el melón grande (pepon), los primeros colonos estadounidenses se acreditan con dar a esta fruta grande y colorido el calabaza nombre. Para el momento en que estos Los colonos llegaron al Nuevo Mundo, los nativos americanos habían estado usando calabazas por generaciones. Hicieron uso de esta planta nativa de varias maneras. Las semillas y la carne fueron consumidas. Las calabazas fueron cortadas en tiras, machacadas y tejidas en esteras. Semillas de calabaza se utilizaron incluso como medicina.

Cada año, las calabazas son más abundantes que se comen. Esto se debe a que la mayoría de las calabazas se utilizan exclusivamente como decoraciones.

En lugar de simplemente lanzar sus calabazas usadas en la basura después de Halloween o Acción de Gracias, ¿por qué no ofrecerlos como un post-Halloween comida de vida silvestre? Es un broche de presión para hacer y una gran manera para que pueda involucrar a sus hijos o nietos en un proyecto de vida silvestre.

Pequeñas calabazas se pueden colocar alrededor del patio para los mapaches y otros animales que comen frutas y verduras < Si desea ser creativo, la moda de una cara en una vieja calabaza con un surtido de frutas y verduras como zanahorias y manzanas. A continuación, sentarse y ver qué partes de su creación resultan ser favoritos con sus vecinos de la vida silvestre.

Mejor aún, una cáscara de calabaza se puede cortar a la moda un tazón poco profundo en el que las ofertas de alimentos se pueden colocar. En esta época del año, su ensalada de frutas podría atraer a los petirrojos norteamericanos, a los gorriones de pecho rosado, a los cardenales del norte, a los zorzales ermitaños, a los thrashers marrones o quizá a un gavilán gris que ha permanecido mucho tiempo después de que sus cohortes se hayan ido a México. , El Caribe y el norte de América Central. Si usted está creando un jack-o-linterna o simplemente cortar una calabaza para hacer un plato de vacaciones, no tirar las semillas.

P> Muchas aves encuentran las semillas grandes, blancas y blancas de la calabaza tan deseables como las semillas de girasol. La lista de pájaros que gustan de semillas de girasol incluye una gran cantidad de favoritos de patio trasero, incluyendo cardenales del norte, chickadees de Carolina, titmised tufted, castañuelas de pecho blanco, blue jays, juncos de ojos oscuros, grosbeaks rosado, pinzones morenos y palomas de luto y dos Las especies introducidas, el estornino europeo y el gorrión de casa. Como es de esperar, ardillas y ardillas no se pierda la oportunidad de comer en semillas de calabaza. Antes de las semillas de girasol se alimentan a Pájaros, se deben secar. Esto requerirá la eliminación de las semillas de la pulpa filamentosa que los rodea. Puesto que este es un proceso desordenado, puede considerar hacer esto al aire libre. Recoge la pulpa que contiene semillas y colóquela en un colador. A continuación, dirija el spray de una manguera a la pulpa. Extraiga las semillas que quedan en el colador y colóquelas en toallas de papel o una pantalla en un lugar soleado para secar. Las grandes semillas blancas también se pueden secar en un horno a fuego lento. Colóquelos en una bandeja de galletas y caliéntelos a 175-200 grados Fahrenheit. Verifique cada 10 minutos o más para asegurarse de que no los sobrecaliente.

Cuando esté seco, coloque las semillas en bolsas y guárdelas en un congelador hasta que esté listo para usarlas. Las semillas de calabaza durarán hasta tres meses cuando estén secas y congeladas.

Si usted mira las calabazas como manjares tradicionales del día de fiesta, los ornamentos del patio, los símbolos asustadizos de Halloween, las calabazas o el alimento para la fauna del patio trasero, pienso que usted convendrá que estas frutas coloridas se han convertido en una parte integral del tapiz del otoño en El Estado de Melocotón. Terry Johnson es un ex gerente de programa de no-sexo con la División de Recursos de Vida Silvestre de Georgia DNR. Su columna es una característica regular en el boletín electrónico mensual de Georgia Wild de DNR.


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